河南茄丁面
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河南茄丁捞面条,舌尖上的中原风味! 面条爽滑筋道,每一根都裹满浓郁茄丁卤, 茄丁软嫩多汁,黄瓜爽脆,青椒清新,再加上河南荆芥独有的芳香,是每个河南人都割舍不下的家乡味道,条件好的搭配大蒜,一口面一口蒜,满满的都是温暖与满足!
食材清单
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10分钟左右
面条
500克
、
茄子
2条
、
西红柿
2个
、
荆芥
适量
、
黄瓜
1根
、
青椒
一个
、
花椒
适量
、
葱
适量
、
姜
适量
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
冰糖
2粒
烹饪步骤
-
步骤1/14
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茄子切丁、西红柿去皮切块、黄瓜切丝、荆芥清洗干净、青椒切菱形块
-
步骤2/14
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起锅烧油,炸花椒,花椒炸出香味捞出不要
-
步骤3/14
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加葱蒜炒出香气
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2024-12-10 · 河南
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