外焦里嫩，蒜香四溢~~~蒜子牛肉粒
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感恩时节，给父母做一道蒜子牛肉粒吧 精选鲜嫩牛肉粒，在热锅中邂逅蒜香，煎至外表微焦，锁住丰富肉汁，内里依旧软嫩多汁。蒜子经高温油炸或煸炒，释放独特浓郁香气，层次丰富，口感绝佳。 快来试试吧~~~~ 参与活动: #感恩节为TA做顿饭#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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牛肉粒用盐水洗净。也可买牛里脊肉，切成块粒大小。冲洗干净后用厨房用纸擦干表面水分
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步骤2/6
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剥两头大蒜，切去蒜的顶部。就这一步比较浪费时间。
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步骤3/6
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锅里热锅倒入油，油温不太高时，放入一个个牛肉粒开始煎，煎至表面变色
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2024-12-09
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