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去油版把子肉

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哈啤酒吃蛤蜊

周末在家没事情做做个把子肉吧，配米饭、配面条都好吃。我对食材没有什么克重的概念，都是随心所欲根据自己的口味来，不喜勿喷哈。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
五花肉 2600克左右
、
鸡蛋 随意
、
尖椒 随意
、
豆腐 随意
、
大葱 1根
、
姜 1块
、
蒜 随意
、
酱油 适量
、
生抽 适量
、
蚝油 2勺
、
豆瓣酱 4勺
、
香叶 4片
、
桂皮 1块
、
八角 1个
、
干辣椒 我忘记放了
、
冰糖 适量
、
啤酒 2听
、
热水 适量
、
盐 根据食材量适当
、
花生油 少量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-07 · 山东省

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