奶油蘑菇汤的做法

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奶油蘑菇汤

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想吃૮₍ᵔ⤙ᵔ ₎ა在豆果美食搜奶油蘑菇汤，照着第一个菜谱做的

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

白蘑菇 5个

、

洋葱四分之一

、

安佳稀奶油 100g

、

安佳黄油 30克

、

黑胡椒粉适量

、

面粉 50克

、

火腿肠半根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
由于没有培根所以我用了火腿肠，培根应该更好吃
步骤2/6 点击查看大图
黄油锅里化，小火！！！然后把切好的配菜放里头炒炒，炒蘑菇发软就差不多了
步骤3/6 点击查看大图
菜炒好了盛出来，刷锅再放一块黄油炒面粉儿，这步特别容易糊，这已经是我炒的第二次面粉，我压根不敢炒啊，小火趁黄油化加面粉抄抄两下就赶紧加水，使劲搅拌稀了，别有面疙瘩了，有疙瘩你压压。反正就是可以加点水加点面粉就煮吧，还要不停搅拌，防止糊锅结块，然后加稀奶油（或者牛奶），自己看程度，我是怕不够浓又加了点面粉哈哈
步骤4/6 点击查看大图
完了咕嘟咕嘟小火烧开了以后就把抄好的配菜放进去搅拌，加点盐巴，黑胡椒，煮煮
步骤5/6 点击查看大图
盛出来还真挺像那么回事哈哈哈
最后一步点击查看大图
一个人喝一锅有点腻，但是很满足嘿嘿

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

全程小火啊，一点不敢大力出奇迹啊！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-07 · 江苏省

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