自制烤面筋，不用洗面，没有酸味，比买的好吃多了
孩子爱吃，买的有味，自己做吧
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步骤1/19
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诱人吧
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步骤2/19
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一盆水一勺盐搅匀
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步骤3/19
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少量多次加入面筋粉，边搅拌边倒
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步骤4/19
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静置10分钟
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步骤5/19
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直接滤网捞出来
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步骤6/19
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沥干水
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步骤7/19
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包保鲜膜
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步骤8/19
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醒1小时或者隔夜冷藏一夜
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步骤9/19
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切条
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步骤10/19
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边拉边卷在竹签上
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步骤11/19
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太长了
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步骤12/19
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剪短
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步骤13/19
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水开下锅，转小火
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步骤14/19
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煮45分钟
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步骤15/19
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过冷水后，密封冷冻保存
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步骤16/19
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想吃了，直接煎一煎
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步骤17/19
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调个味
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步骤18/19
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过烤一烤
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最后一步
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真不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-12-07 · 广东省
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