红烧猪蹄
感恩节降至,为心爱的人做一道软糯脱骨,胶原蛋白满满的红烧猪蹄,香香的猪蹄,软糯入味,汤汁拌饭超好吃,快做起来吧 参与活动: #感恩节为TA做顿饭#
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步骤1/12
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准备一个猪蹄切块,洗净,冷水入锅
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步骤2/12
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加入料酒葱姜焯水去腥
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步骤3/12
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焯好水的猪蹄洗净放高压锅,加入葱姜八角桂皮香叶干辣椒蒜
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步骤4/12
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加入生抽,老抽,白糖调味
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步骤5/12
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加入适量清水,盖盖炖煮至猪蹄熟软
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步骤6/12
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挑出香料,转炒锅大火收汁
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步骤7/12
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留点汤汁拌饭,很下饭哦
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步骤8/12
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装碗中,趁热吃吧
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步骤9/12
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胶原蛋白满满,Q弹软糯的红烧猪蹄做好了
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步骤10/12
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成品图
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步骤11/12
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软糯脱骨,太香了
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最后一步
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怎么吃都不腻的红烧猪蹄,你也试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-03
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