艾草葡萄干面包
感恩的心,都藏在这道美食里 愿这特别的味道,如同我对你 的感激之情,浓郁而深厚。 感恩节快乐! 参与活动: #感恩节为TA做顿饭#
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步骤1/19
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先来张成品图
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步骤2/19
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艾草汁中放入酵母粉搅拌一下
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步骤3/19
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再放入除葡萄干以外的其他食材
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步骤4/19
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搅拌至可以拉出厚膜,放入海盐和橄榄油
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步骤5/19
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搅拌至可以拉出薄膜,揉圆后室温发酵至两倍大
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步骤6/19
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发酵好的面团按压排气,均分成10份,盖上保鲜膜松弛15分钟
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步骤7/19
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取一面团擀开
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步骤8/19
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从上到下卷起来
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步骤9/19
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也可以擀成圆皮,放入葡萄干包起来
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步骤10/19
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依次做完
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步骤11/19
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放入烤箱发酵至两倍大
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步骤12/19
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发酵好的面包胚
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步骤13/19
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艾叶用开水烫一下
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步骤14/19
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将艾叶贴在面包胚上
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步骤15/19
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撒上一层高粉
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步骤16/19
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放入预热好的烤箱中
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步骤17/19
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180度烤18分钟
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步骤18/19
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烤好后取出放在烤网上降温
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-02 · 广东省
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