陈肾西洋菜汤
陈肾搭配西洋菜，这一组合不仅美味，更有诸多健康益处： 1. **滋润肺部**：西洋菜富含维生素C和矿物质，能有效缓解咳嗽、喉咙痛等呼吸道疾病。 2. **增强免疫力**：陈肾高蛋白低脂肪，富含多种氨基酸，有助于提升身体抵抗力。 3. **促进消化**：西洋菜中的膳食纤维能够促进肠道蠕动，改善便秘情况。 4. **降血压利尿**：两者均含有钾元素，有利于降低血压，对心血管疾病患者有益。 参与活动: #感恩节为TA做顿饭#
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步骤1/13
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陈肾与西洋菜的结合，既能满足口感享受，又兼顾身体健康，实属餐桌上的理想选择。
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步骤2/13
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陈肾提前浸泡一夜，切成厚片
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步骤3/13
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猪展肉切成块放入锅中
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步骤4/13
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陈肾切厚片放入锅中
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步骤5/13
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放入蜜枣
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步骤6/13
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放入拍过的南北杏
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步骤7/13
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加入清水、盐（一斤水约加6克盐）
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步骤8/13
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大火烧开后煲1小时
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步骤9/13
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西洋菜淘洗干净
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步骤10/13
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另外一个锅中放入清水，烧开后放入西洋菜烫2分钟，去掉涩味
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步骤11/13
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捞入陈肾汤中
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步骤12/13
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继续中小火煲30分钟
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最后一步
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特别适合秋冬季节食用，非常清润可口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-11-28 · 广东省
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