热乎乎的萝卜炖鱼头锅子
浏览 15.6万 · 收藏 4995
冬天的正确打开方式:来一顿热气腾腾的炖鱼头锅子!只要锅子咕噜噜,心里总是暖呼呼! 参与活动: #感恩节为TA做顿饭#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
鱼头
一个(净重约3.8斤)
、
白萝卜
一个(去皮后净重约600g)
、
青红杭椒
两支
、
薄皮青椒
两支
、
大蒜叶
两根
、
油
50g
、
盐
5g
、
冰糖
15g
、
花椒
十几粒
、
大蒜头
适量
、
生姜
适量
、
生抽酱油
40g
、
蚝油
10g
、
陈醋
5g
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
鱼头清洗干净,去掉鱼鳃、鱼鳞,剁成两半并擦干表面的水份。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅里倒入50g油,烧热以后下入鱼头,中火煎大约七分钟,煎得鱼皮金黄后翻面。
-
步骤3/7
点击查看大图
翻面后再用中火煎三分钟,放入15g冰糖、十几颗花椒和适量的大蒜头,继续煎一两分钟。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2024-11-28 · 湖北省
换个做法
萝卜炖鱼头的相关分类
萝卜炖鱼头的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18364862人看过 -
鱼香肉丝
6277020人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#鱼头炖豆腐 汤鲜味美 超级下饭神器
152584人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10503939人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11794389人看过 -
香肠土豆焖饭
2871357人看过 -
茄汁大虾
31225220人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11667312人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
254575人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4518020人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️(汤奶白有技巧)鲜美营养清炖鱼汤
10584091人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4514287人看过