红糖巧克力馒头
冬天就是要吃点甜甜的~ 参与活动: #冬日治愈时刻,焙享亲子食光#
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步骤1/11
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红糖+巧克力炼乳
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步骤2/11
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用温水搅拌均匀,化开
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步骤3/11
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再加入酵母粉,搅拌均匀
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步骤4/11
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加入面粉,搅拌成絮状,再加入植物油
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步骤5/11
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揉成光滑面团
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步骤6/11
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面团揉长,切分成剂子,分别揉圆
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步骤7/11
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剂子压扁,用筷子压出3条压痕
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步骤8/11
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边缘往中间压痕收起,成三角形状
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步骤9/11
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放锅中,发酵至2倍大
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步骤10/11
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水开上锅蒸13分钟,焖5分钟
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最后一步
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松软好吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-23 · 广东省
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