黑橄榄排骨汤
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到了吃饭怎么也要有碗热汤的季节了啊。夜里厢黑橄榄煲个土猪肉排汤喫喫。煲黑橄榄排骨汤是非常令人愉悦的，整个厨房都弥漫橄榄与猪肉混合的清新又肥腴的香味，好闻极了。
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烹饪步骤
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步骤1/2
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小排汆水，与红枣、黑橄榄若干颗、老姜一块，加黄酒同煲40分钟。
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最后一步
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喝的时候加很少盐甚至可以不加盐。小排可与橄榄同嚼，极美味。好橄榄不常有。这个汤橄榄一定要好，去核橄榄更出味。做做还是很便当的。高兴的话还可以在汤里加一些山药或者萝卜，就更好吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-11-19
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