羊肚菌蒸蛋羹
给孩子做上学早餐，这个不仅下饭，并且营养丰富，味道好。
-
步骤1/6
点击查看大图
两只干的羊肚菌凉水冲洗后，用温热水（50度）左右泡发20分钟，同时加点盐适量，这个泡发的汤水是提升味道的关键，一定留好。
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡蛋打成蛋液备用
-
步骤3/6
点击查看大图
蒸锅加水提前烧开备用
-
步骤4/6
点击查看大图
羊肚菌泡发的水加入到蛋液中，用过滤网过滤后倒入带盖子的容器。羊肚菌撕碎成小段放入
-
步骤5/6
点击查看大图
上锅蒸11分钟，端出撒上葱花
-
最后一步
点击查看大图
另用炒锅烧油适量，冒蓝烟时浇至葱花上炸出香味，加入适量生抽调味。
味道棒极了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-11-16 · 辽宁省
羊肚菌蒸蛋羹的相关分类
羊肚菌蒸蛋羹的相关推荐
-
混合橄榄蒸排骨
149143人看过 -
蒜香排骨
15719人看过 -
蛋炒饭
10799人看过 -
好喝的冬阴功汤
7083人看过 -
#冬日治愈时刻#儿童小朋友也能做的快手馄饨早餐
179560人看过 -
五花白菜虾滑煲
6185人看过 -
#立冬第一补#糍饭团（咸口版）
175756人看过 -
#立冬第一补#清蒸大闸蟹
124491人看过 -
葱烧鸡肉饭
9035人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#简餐～薯饼培根卷
30654人看过 -
芝士红薯烤年糕
17634人看过 -
红烧猪蹄
14742人看过
