橄榄火腿披萨
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步骤1/14
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准备食材
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步骤2/14
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温水15克+酵母化开
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步骤3/14
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高筋面粉、鸡蛋、糖、冰水先用筷子搅至无干粉
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步骤4/14
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加入酵母水、软化黄油、盐揉至光滑
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步骤5/14
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发酵至2倍大
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步骤6/14
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桌上撒干粉,把发酵好的面团倒出来按压排气
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步骤7/14
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擀成合适的大小
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步骤8/14
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周围一圈捏高,中间薄
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步骤9/14
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用叉子或者牙签戳洞,再次发酵
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步骤10/14
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发酵好之后涂上酱料(蕃茄酱加辣椒酱调的),烤箱210度烤5分钟
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步骤11/14
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纯肉肠、小番茄、黑橄榄切片,蘑菇、辣椒切丁,玉米粒解冻
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步骤12/14
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底下铺一层芝士碎,依次把蘑菇、辣椒、玉米粒、小番茄、纯肉肠、黑橄榄放好
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步骤13/14
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顶上再撒一层芝士碎
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最后一步
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烤箱180度烤15分钟就做好了啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-09 · 江苏省
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