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泰式打抛饭的做法

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泰式打抛饭

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

肉沫 300克

、

洋葱半个

、

蒜 4瓣

、

姜小块

、

罗勒十几片

、

打抛料半袋

、

料酒 4勺

、

生抽 2勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
食材准备：300g猪肉沫，洋葱沫，姜沫，蒜沫，罗勒叶，打抛料
步骤2/6 点击查看大图
锅热倒入油，油热倒入姜沫，蒜沫，洋葱沫，炒香
步骤3/6 点击查看大图
倒入肉沫，翻炒至肉沫变色
步骤4/6 点击查看大图
倒入料酒4勺，生抽3勺，打抛料半袋，翻炒出香味，肉沫收汁状态后，撒入罗勒叶，继续翻炒均匀
步骤5/6 点击查看大图
配个流心蛋，风味更佳
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恰饭！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-08

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