烧汁四宝
色彩斑斓的四宝在浓郁的烧汁中熠熠生辉,每一口都充满了丰富的口感。 食材的独特组合带来别样的惊喜,让人食欲大增。
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步骤1/7
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南瓜、土豆、茄子、青红椒均切成5cm长条。蒜瓣去皮切片,洋葱切条。油七成热,土豆南瓜油炸变色。
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步骤2/7
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茄子炸软。
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步骤3/7
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捞出备用。
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步骤4/7
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起锅烧油、葱花、姜片爆香。
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步骤5/7
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加入土豆、南瓜、茄子、辣椒翻炒均匀。
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步骤6/7
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放入烧汁,翻炒均匀。
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最后一步
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淋上香油即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-05
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