香脆醋溜白菜,又一款减肥减脂美味
白菜是低脂、低热食品,含水量高,膳食纤维含量丰富,常食可以加快新陈代谢,预防便秘和皮下脂肪堆积,是经济实惠的减肥食物。
-
步骤1/5
点击查看大图
白菜帮一片片洗净,沥干水分,轻拍后斜切片。
-
步骤2/5
点击查看大图
白菜下锅加盐干炒,去除白菜的生气和水气,炒到白菜帮出水,盛出备用。我不想菜叶浪费,菜叶也用了,追求口感就不要放菜叶,菜叶去做别的菜
-
步骤3/5
点击查看大图
起锅烧油,干辣椒和葱姜蒜爆香。
-
步骤4/5
点击查看大图
下入干炒好的白菜,翻炒,加入生抽、老抽、糖、米醋充分炒匀,下水淀粉勾芡。
-
最后一步
点击查看大图
出锅前加蒜末和香油,再次炒匀。我正在减脂,没有加糖和水淀粉,加上水淀粉勾芡会更好。
1、白菜帮要斜切。
2、要先加盐干炒,逼出多余水分,炒出的才脆爽。
3、出锅前点一些香油,更香浓。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-31
香脆醋溜白菜的相关分类
香脆醋溜白菜的相关推荐
-
日食记丨蚂蚁上树
4970233人看过 -
蚂蚁上树
4297395人看过 -
#妈妈手中的安心味#低脂菜-家庭版蚂蚁上树吃过吗?看过来
136175人看过 -
减脂午餐尖椒拌牛肉
12276人看过 -
剩馒头变身 炸丸子
225024人看过 -
荸荠雪梨银耳糖水
183003人看过 -
多吃点也不长肉肉的荸荠虾仁#春天不减肥,夏天肉堆堆#
7358520人看过 -
面筋塞肉
38025人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7794992人看过 -
下饭快手菜青椒肉片
8347人看过 -
快手儿童早餐一例
10386人看过 -
蚂蚁上树
5951381人看过