炒什锦菜(健康减脂)
晚上不知道吃啥的时候我会做的一个快手菜,好熟的蔬菜都可以炒进去,简单好吃!
-
步骤1/7
点击查看大图
黄瓜去瓤切段,胡萝卜切段,木耳清洗处理干净,虾仁我是煮熟处理的,生的也可以,鸡蛋打散,水淀粉提前准备好
-
步骤2/7
点击查看大图
水开后,黄瓜,胡萝卜,木耳焯水30秒,捞出控水备用,锅底放少量油,鸡蛋放进去定型后滑散,盛出备用
-
步骤3/7
点击查看大图
不用洗锅,直接放入葱段,蒜片炒出香味
-
步骤4/7
点击查看大图
放入虾仁翻炒一下,(如果用的是生虾仁,需要炒熟在进行下一步)
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入黄瓜,胡萝卜,木耳翻炒均匀
-
步骤6/7
点击查看大图
加入一小勺胡椒粉,盐和味精,翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
倒入水淀粉翻炒均匀,收汁,出锅装盘
1.非常简单的一道菜,时间不需要炒太长。
2.水淀粉倒之前先搅拌搅拌,以免沉底导致效果变差。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-26
炒什锦菜的相关分类
炒什锦菜的相关推荐
-
不用发面的大懒龙
12789人看过 -
猪肉小酥饼
21680人看过 -
椒盐虾仁
13430人看过 -
清蒸鳜鱼
14075人看过 -
糯叽叽的麻薯
12244人看过 -
蟹黄蟹肉酱
12608人看过 -
空心大麻薯—糯糯叽叽,酥脆香甜!
44047人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18363677人看过 -
家常豆腐
7472555人看过 -
菜饭
10825人看过 -
#秋日养生这样吃#鱼头豆腐汤
213951人看过 -
#秋日养生这样吃#红烧羊肉萝卜煲
186999人看过