藤椒大黄鱼
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烹饪步骤
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步骤1/1
1.黄鱼剪掉鱼鳍。改刀后切块，加入青花椒、姜片、葱结、盐、白胡椒、料酒，抓匀腌制30分钟。2.砂锅中放入猪油融化炒香蒜瓣、姜块、洋葱块、铺上黄鱼，加盖大火焖焗4分钟。3.再放上青花椒，沿锅边淋入一圈米酒，再焖1分钟撒上葱花即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-10-22 · 山东省
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