焦糖苹果肉桂酱
肉桂卷面包必不可少的灵魂~焦糖苹果肉桂酱
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步骤1/8
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苹果去皮并切成小丁,越小越好。
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步骤2/8
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白糖被水打湿,开火慢慢熬出大气泡并变琥珀色就离火。切记在没有变琥珀色之前必要去搅拌,直到变色后可以离火搅拌。放入黄油融化混合。
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步骤3/8
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开火倒入苹果丁碎,再加入柠檬汁。慢慢熬煮,开始会有水分,待水分满满蒸发后黏稠就好
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步骤4/8
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熬好后苹果酱黏稠状态
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步骤5/8
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加入红糖熬煮融化并离火
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步骤6/8
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加入杏仁粉和肉桂粉混合其中
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步骤7/8
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制作好的焦糖苹果肉桂酱。
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最后一步
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做肉桂卷面必配此酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-20 · 湖南省
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