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云南菜~普洱茶醋

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我们云南人作为大山的子孙一员,对山林的热爱是不容任何人亵渎的,很多人说我们云南人是蓝精灵,这个说的没错,大自然馈赠我们的食物是难得可贵的。 春日的花,茶叶,野菜,夏日的野生菌,秋日的满树果实,冬日的暖阳,枯枝,一切美好都来自于大山的馈赠与肯定。 云南人的生活,左手咖啡,右手普洱茶,几乎家家户户都会有两者之一,更多更常见的是普洱茶,走亲访友必备佳品。
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1小时以上
烹饪步骤
小贴士

成了的普洱茶醋喝多少倒出来多少,再加入新的茶糖水养着酵母,酵母会越长越大,如果有更大的容器换一下也是可以的

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2024-10-19

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