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辣椒酱

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每到秋季末，我就会做辣椒酱的，好吃的根本就停不下来的。就是费馍的

食材清单加入采购清单

菜籽油 600克

、

白糖 10克

、

姜 20克

、

蒜 30克

、

味精 20克

、

熟花生 100克

、

熟芝麻 150克

、

青红椒（朝天椒） 600克

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
青红椒洗净用绞馅机打碎备用，蒜和姜也要打碎的，花生装袋子里用擀面杖敲碎，所有食材准备好，就起锅烧油，油7成热。下入辣椒碎，中小火煸炒，炒干水分盛出备用。起锅烧油，把姜蒜末炒香后倒入炒干的辣椒碎继续翻炒让蒜姜香味充分和辣椒融合在一起，这个时候可以开始调味了。先放盐继续翻炒，1分钟后放入白糖和味精，继续翻炒20秒，最后撒上熟芝麻就可以开始吃了。宝子们。要多买些馍哈。我怕你买少了不够吃的哦！喜欢吃辣的宝子们，在家可以尝试一下哈，拌米饭。面条都是不错的选择哈。

小贴士

自己在家做，纯天然，干净卫生的，爱家人就要让他们吃上健康的食物

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-17 · 河南省

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