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云南菜～铜锅玫瑰毛豆牛肉沫

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严小姐手工坊

云南人对铜锅的热爱，如果兜里米可以，那家里的锅碗瓢盆厨房用具，将是铜的，锤子一个个锤出来滴。 云南姑娘滇西地区婚嫁陪嫁之品里，金银铜铁，翡翠排行下来，除了铁不常见，其余都是常备之品。 家有喜事，喜得麟儿，亲朋好友多送，翡翠，银饰等等，看个人喜好，米的多少，关系如何来定。
食材清单 加入采购清单
毛豆 50克
、
牛肉 50克
、
干辣椒 3个
、
混合油 1勺
、
酒 1勺
、
玫瑰盐 2克
、
水 10克
、
铜锅 1个
、
铜铲 1个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-17

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