黄瓜山药杂蔬饺子
今天做一款减脂的饺子是全素的,里边黄瓜山药胡萝卜黑木耳素蒸饺子,不油腻,适合减脂。 这款素馅饺子吃起来有嚼劲儿,里边有淡淡的黄瓜清香的味道,再加上老干妈淡淡的辣味,整体非常的好吃 参与活动: #舌尖上的假期之旅#
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步骤1/7
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胡萝卜切碎,黑木耳切碎。黄瓜切碎加盐泡制一段时间在撰干水分。山药去皮剁成碎末。
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步骤2/7
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加入白芝麻,半勺白糖,一至两勺盐,一勺生抽,一勺蚝油,一勺老干妈,熟菜籽油,所有食材搅拌均匀。
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步骤3/7
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500克面粉一半用凉水一半用热水,成面团醒发一段时间。醒好的面团放到案板上。
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步骤4/7
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把面切成大小均匀的小挤子。
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步骤5/7
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擀成圆形的饺子皮包上馅料捏成饺子。
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步骤6/7
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蒸锅里下边放凉水,上面放一层蒸笼布,把饺子放到锅中蒸25分钟。
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最后一步
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好吃的饺子出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-14
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