馋哭隔壁家小孩的土豆片焖丸子~~~
周末吃什么?来个香的可以馋哭隔壁家小孩的土豆片焖丸子吧~~~ 金黄的土豆片,绵密软糯。饱满的丸子,肉香四溢。当它们相遇,可以为忙碌一周疲惫的人儿带来一些慰藉~~~~ 生活不易,对自己好点吧~~~
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步骤1/8
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土豆洗净削皮切薄点的片,也不用太薄,不用泡水,用厨房用纸擦干表面水分
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步骤2/8
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锅里少油,中火煎土豆片,煎成两边金黄色
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步骤3/8
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就是这个样子,出锅沥油
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步骤4/8
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砂锅里先炒蒜末,洋葱丝
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步骤5/8
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放入洗净的娃娃菜,加开水没过食材
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步骤6/8
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码上土豆片和做好的肉丸子。肉丸子是以前做的,当时没拍照,再做时给大家发。
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步骤7/8
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淋一圈蚝油,撒少许原味鲜,盖盖儿小火儿焖煮15分钟
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最后一步
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铛铛铛,端桌吧,撒点葱花,开吃!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-13
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