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山楂果酱的做法

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山楂果酱

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买了好多山楂，今天做个山楂果酱吧。

食材清单加入采购清单

山楂 500克

、

冰糖 15粒

、

白糖 20克

、

峰蜜 4小勺

、

不锈钢锅一个

、

保鲜盒一个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
山楂洗干净，去掉两头，去掉核。
步骤2/4 点击查看大图
锅中放点水，山楂，冰糖，白糖，峰蜜，烧开熬到冰糖化了，山楂有裂纹了，关火。
步骤3/4 点击查看大图
捞出煮好的山楂，放入破壁料理机里，放点熬的山楂水，按奶昔键搅打成泥，也可以少搅打几下做成有颗粒的。
最后一步点击查看大图
山楂果酱做好了，煮山楂的水也可以另外放到一个杯子里当饮料喝。

小贴士

一定把核去干净了，要不然破壁料理机不好打泥。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-11 · 山东省

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