红薯丝馒头
浏览 17.8万 · 收藏 5879
小时候虽没饿过肚子，但粮食也不是很富裕。 妈妈偶尔会在蒸米饭的上面铺一层红薯丝，挑嘴的爸爸吃白米饭，我们姐弟仨的米饭里会掺拌少许红薯丝，而妈妈自己碗里则是红薯丝上粘裹少量白米饭。 那时觉得不难吃，但也不欢喜。 日子过好了，红薯没被从餐桌上淡化，反而常常是主角，吃法也多样变化，不仅更好吃，与精米白面搭配着吃还更健康营养也更均衡了。 参与活动: #舌尖上的假期之旅#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
面粉中加入酵母拌，再加入水拌成面絮
-
步骤2/7
点击查看大图
揉成不粘手不是很光滑的面团，加盖容器盖，醒面10分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
红薯洗净去皮，擦成丝。取出面团揉至光滑，擀成面饼，把红薯丝堆放在面饼上
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2024-10-11
换个做法
红薯丝馒头的相关分类
红薯丝馒头的相关推荐
-
拨疙瘩汤
40881人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
336196人看过 -
广东腊味煲仔饭
783037人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 香妃蛋糕卷
149863人看过 -
#打工人的健康餐#一口爆汁小笼包
190918人看过 -
香妃蛋糕0失败，颜借超高
13304人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 猪肉胡萝卜黑全麦包子
191521人看过 -
腊肠煲仔饭
57600人看过 -
秋冬必喝热饮生发进补三黑芝麻糊
1566146人看过 -
#我心中的冬日限定#煲仔饭
129206人看过 -
牛肉干煲仔饭
387217人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#埃及奶油面包
147307人看过
