家庭版大盘鸡
浏览 7944 · 收藏 98
保姆级大盘鸡教程❗有手就会味道真的绝❗
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
剁成块的鸡腿肉冷水下锅,加料酒焯水,捞出洗净备用
-
步骤2/3
点击查看大图
起锅烧油,放入葱姜蒜和鸡肉,爆炒2分钟,加1勺大盘鸡调料炒出香味;倒入清水没过鸡肉,水开转小火焖煮5分钟,将鸡肉煮至八成熟
-
最后一步
点击查看大图
揭盖倒入土豆块,继续焖煮5分钟后,下入青红椒块、洋葱块,断生即可;装盘撒上少许葱花即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-10 · 四川省
换个做法
大盘鸡的相关分类
大盘鸡的相关推荐
-
蚝油生菜
10916人看过 -
五彩豆皮卷
8366人看过 -
砂锅焖腐竹
7904人看过 -
卤鸡蛋
6408人看过 -
香辣蒜香猪蹄
9377人看过 -
剁椒蒸鱼块
14028人看过 -
蒜蓉粉丝虾
9385人看过 -
豆腐肉末蒸蛋
8511人看过 -
韭菜猪肉馅饼
10510人看过 -
豆腐粉条炖菜
7205人看过 -
水煮鱼
7670人看过 -
麻酱流汁土豆粉
10708人看过