炒鸡的做法

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炒鸡

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鸡腿 2斤

、

姜随便几片

、

油适量

、

蒜几瓣

、

干辣椒看心情

、

花椒来一撮

、

生抽两勺

、

老抽一勺

、

蚝油一勺

、

糖一勺

、

鸡精一勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡腿切块后倒入料酒放了三片姜
步骤2/6 点击查看大图
备好蒜干辣椒花椒
步骤3/6 点击查看大图
锅热倒油，可以多来点油，下辣椒花椒，煸香以后扒拉出来，放蒜末炒香放鸡肉
步骤4/6 点击查看大图
炒吧炒吧，炒出跟刚入锅不一样的颜色，放两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺糖，一碗水，水快没了就可以出锅了
步骤5/6 点击查看大图
孩子两天吃两顿了
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好吃

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-09 · 山东省

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