芝士包
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步骤1/11
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高筋面粉,油,水,盐,酵母混合
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步骤2/11
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搅拌成无干粉状态盖布发酵三十分钟
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步骤3/11
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三十分钟后将面团一端提起对叠,直到将面团都对叠了一次,盖布再发酵三十分钟,后再重覆相同步骤继续对叠,再静置三十分钟。
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步骤4/11
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用手沾点水,将静置好的面团按扁,将安佳芝士片分成若干小片,铺在面团上,再洒点马苏里拉芝士。
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步骤5/11
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手粘水,将面团对叠,封一下口。
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步骤6/11
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将面团倒放在洒了干粉的案板上
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步骤7/11
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整理成圆形
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步骤8/11
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分成四份
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步骤9/11
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将每份揉圆,放在放了油纸的烤盘上。
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步骤10/11
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烤盘里要放一盘水,220度预热后放入面包坯烤20分钟。
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最后一步
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成品
安佳番茄味芝士片带有番茄味,让面包味道更香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-04 · 广东省
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