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丝瓜皮炒青椒

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菜谱来源—允斌顺时生活馆 参与活动: #舌尖上的假期之旅#
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丝瓜的皮通常都被人们给刮掉了,其实丝瓜皮也有清热解毒的作用。丝瓜皮通常是比较硬的,而且还有一种特殊的味道。因此,在做丝瓜的时候,一般不会连皮带肉一起做,而是把它们分开来做。这道丝瓜皮炒青椒(或酸豆角)是很开胃下饭的,也有助于祛除在这个时候身体内可能蓄积的热毒

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2024-10-04 · 上海

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