抹茶古早蛋糕
-
步骤1/10
点击查看大图
准备低筋面粉90克 白砂糖70克 牛奶100克 玉米油55克 抹茶粉10克 鸡蛋7个
-
步骤2/10
点击查看大图
低筋面粉跟抹茶粉混合
-
步骤3/10
点击查看大图
玉米油微波炉高火40分钟 倒进面粉中搅拌均匀
-
步骤4/10
点击查看大图
加入蛋黄搅拌均匀
-
步骤5/10
点击查看大图
加入牛奶搅拌均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
搅拌无颗粒,蛋白加入几滴柠檬汁,分3次加入白糖打发至弯钩
-
步骤7/10
点击查看大图
加入3/1的蛋白到面糊里搅拌均匀
-
步骤8/10
点击查看大图
最后把搅拌均匀的面糊倒进蛋白里搅拌均匀
-
步骤9/10
点击查看大图
倒进模具里面,烤箱提起预热180度烤40分钟(水浴法)
-
最后一步
点击查看大图
好漂亮,松松软软的。抹茶吃着苦中带着甜,还有点涩涩的。我好喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-01
抹茶古早蛋糕的相关分类
抹茶古早蛋糕的相关推荐
-
河南蒸菜
1674人看过 -
#旅行中的美味#豉汁蒸排骨
8302人看过 -
火爆大头菜,圆白菜|最美好的蔬菜就是干吃不胖#旅行中的美味#
11822人看过 -
孜然鸡胗
2036人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#5步搞定!餐厅级别的菌菇芝士肥牛煲
11202人看过 -
#旅行中的美味#芥末拌腐竹
7216人看过 -
#旅行中的美味#芝麻南瓜球
9213人看过 -
快炒西兰花
4864人看过 -
家常版桂花盐水鸭
4838人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#奶酪肉桂苹果列巴
20001人看过 -
1-2人份简餐:肥牛青菜鸡蛋面
2096人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#红薯巴斯克
10316人看过