超下饭的家常土豆丝
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老公特别喜欢吃我炒的土豆丝儿。最近迷上了这种炒出来沙沙糯糯口感的土豆丝儿,太下饭了。 参与活动: #寻味外婆乡 香满中秋宴 外婆乡小榨菜籽油助力你的飘香家宴#
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆去皮,擦丝备用。
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步骤2/4
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切好葱花,蒜片儿备用。
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步骤3/4
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热锅凉油,加入外婆乡小榨菜籽油,油热后加入葱花蒜片爆香,然后放入辣椒段,炸香后加入土豆丝,快速的翻炒,同时加入生抽,耗油,一点点醋,盐。(怕不熟可以从锅边加入一点点清水。)
步骤4/4
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发布于 2024-09-27 · 北京
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