山茶油炒土鸡,国庆家宴美食
土鸡的鲜美遇上山茶油的清香,每一口都是对味觉的极致宠溺 。 大火快炒,锁住肉汁,金黄的外皮下是嫩滑多汁的鸡肉,妥妥的下饭神器。
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步骤1/10
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食材准备
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步骤2/10
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起锅,倒入千岛源有机初榨山茶油
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爆香姜片
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倒入准备好的鸡块翻炒
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步骤5/10
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中火翻炒,把鸡块中的水分炒干
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步骤6/10
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炒至鸡皮焦黄,下入大蒜翻炒出香味
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步骤7/10
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加入1勺老抽、1勺生抽、半勺盐调味
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倒入青红椒炒1分钟
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步骤9/10
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出锅前加入1勺白糖提鲜即可
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最后一步
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土鸡的鲜美遇上山茶油的清香,每一口都是对味觉的极致宠溺,小长假也很适合当宴客菜~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-27 · 浙江省
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