古法酸梅汤
已经秋天了，再不喝酸梅汤，咱们就真的要等到明年蝉鸣时啦！问火锅店老板要来的酸梅汤配方，慢火细炖，每一口都是乌梅的醇厚、山楂的酸甜，还有甘草与陈皮的微妙平衡，仿佛能瞬间驱散秋日的干燥与疲惫。‼️（图片&视频严禁搬运）‼️
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步骤1/6
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准备食材
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步骤2/6
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除冰糖外所有食材清洗干净，放入锅中加入1500毫升清水
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步骤3/6
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大火烧开转小火煮20分钟
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步骤4/6
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加入50克黄冰糖
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步骤5/6
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搅拌融化即可关火
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最后一步
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自己动手，丰衣足食，而且健康无添加，比外面卖的还要纯正哦！快来试试！
1.如果觉得第一轮煮出来味道浓，可以把材料在煮一轮～，然后两轮的汤混在一起
2.如果酸梅汤一次喝不完，最好在冰箱里存放，但也不要超过三天
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-09-25 · 河南省
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