茶叶蛋
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡蛋洗净,锅中加凉水和洗净的鸡蛋
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步骤2/5
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加入茶叶,老抽,冰糖,盐,花椒和八角
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步骤3/5
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大火煮开,5~6分钟后开锅把蛋挨个敲碎
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步骤4/5
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在煮5~6分钟关火,浸泡一晚
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最后一步
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第二天早上就可以吃了!
小贴士
多放点盐,味道淡了不好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-24
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