抓紧吃,不然又要等一年 仔姜肉丝
浏览 16.8万 · 收藏 5409
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
【主料】
、
猪肉丝
200克
、
仔姜
300克
、
【腌肉料】
、
生抽
1勺
、
食盐
半小勺
、
水淀粉
适量
、
【腌姜料】
、
食盐
1小勺
、
白糖
1小勺
、
【碗汁】
、
姜汁
腌姜出的水
、
白糖
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
猪肉丝放入腌肉料抓匀,封油备用;仔姜切成丝,放入腌姜料抓匀;仔姜出水后挤掉水分,倒出单独装碗加白糖成碗汁。
-
步骤2/4
点击查看大图
热锅冷油,下猪肉丝翻炒变色。
-
步骤3/4
点击查看大图
加入仔姜丝翻炒几下。
-
最后一步
点击查看大图
倒入碗汁,翻炒均匀起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-19
换个做法
仔姜肉丝的相关分类
仔姜肉丝的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89693235人看过 -
辣子鸡丁
25396489人看过 -
菠菜猪肝汤
3053279人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7234379人看过 -
盐煎肉
1659892人看过 -
#开启观赛嗨吃局#山药玉米排骨汤
208940人看过 -
#换着花样吃早餐#一锅端卤牛肚、牛肉、香肠
397773人看过 -
腌萝卜
1735535人看过 -
耗油生菜
765937人看过 -
冬瓜虾仁煲
16894人看过 -
#餐桌上的春日限定#砂锅丸子
203105人看过 -
李厨娘胡辣汤
2057229人看过