柿子月饼
-
步骤1/10
点击查看大图
70g转化糖浆+25g花生油+2g枧水搅匀
-
步骤2/10
点击查看大图
倒入100g中粉揉匀
-
步骤3/10
点击查看大图
取出15g面团+1g抹茶粉揉匀
-
步骤4/10
点击查看大图
剩下的面团+6g金黄芝士粉揉匀,面团均盖保鲜膜松弛1小时
-
步骤5/10
点击查看大图
饼皮、叶子和内馅均分成8份揉圆
-
步骤6/10
点击查看大图
取一饼皮压扁,包入内馅,收口捏紧
-
步骤7/10
点击查看大图
将抹茶面团在柿子模具上按压出叶子状
-
步骤8/10
点击查看大图
再将柿子团放入模具中,压出形状
-
步骤9/10
点击查看大图
表面喷少许水,烤箱上下火,中层,180°,6分钟定型后盖锡纸继续烘烤,转170°,15分钟
-
最后一步
点击查看大图
柿子月饼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-17 · 辽宁省
柿子月饼的相关分类
柿子月饼的相关推荐
-
香甜酥脆的红薯饼
2983786人看过 -
#中秋节还可以这么过#自制软糯酸甜/蔓越莓奶酪馅冰皮月饼
175283人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11503645人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8680491人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5544637人看过 -
#中秋节还可以这么过#冰皮好运月饼
168769人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5235135人看过 -
南瓜小米粥
159392人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16417496人看过 -
#中小学生营养餐#紫薯椰香奶黄冰皮月饼
185767人看过 -
#中秋节还可以这么过#山药胡萝卜炖鸡汤
100124人看过 -
抹茶红豆冰皮月饼
163049人看过