家焖粉条胖头鱼
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胖头鱼是一种营养价值比较高的鱼类,它含有丰富的蛋白质和钙磷钾等无机盐,它的维生素C的含量也是比较高的,而且对于大脑就有非常好的帮助,因此经常性的吃对人的大脑是有帮助的,才可以让人的皮肤更加的细腻。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
胖头鱼
1条
、
粉条
1把
、
葱
20克
、
姜
10克
、
蒜
10克
、
香菜
10克
、
花椒
10粒
、
八角
1个
、
油
1汤匙
、
一品鲜酱油
1勺
、
料酒
1勺
、
糖
1勺
、
盐
1匙
、
太太乐鸡精
1匙
烹饪步骤
-
步骤1/15
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家人钓了一条超级大的胖头鱼约五斤左右。
-
步骤2/15
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胖头鱼的内脏和鱼鳃取出,清洗干净(鱼太大一定要注意安全小心划破手)取出的鱼肝和鱼肚也清洗干净。
-
步骤3/15
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胖头鱼切成大小均匀的块状备用。
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2024-09-14
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