超好吃咖喱土豆鸡肉蛋包饭
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家里小屁孩太挑食了,上次去外面点了这个竟然吃光盘了,索性就自己做了,跟外面的味道一模一样大朋友小朋友都说太好吃了,一人吃了一大盘
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烹饪步骤
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步骤1/3
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土豆胡萝卜洋葱切小块备用,鸡腿肉切块,加入淀粉、生抽、胡椒粉、花生油、料酒抓腌一会备用
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步骤2/3
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热锅凉油把鸡肉翻炒断生盛岀,把洋葱翻炒几下倒入土豆胡萝卜一起翻炒至五成熟,加入适量鸡肉、清水,咖喱块,少量生抽,煮至土豆熟透就可以盛岀了
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最后一步
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两个鸡蛋加入少许牛奶搅拌均匀,热锅凉油倒入蛋液,中小火慢慢加热至蛋液快凝固关火,小心倒入盛好的米饭上面,再淋入咖喱土豆鸡就可以享用美食啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-07 · 浙江省
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