香菜干
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夏天,香菜,葱这些比较难存放,一次吃不完,冷藏也放不了几天,这个办法挺好,颜色和气味都能保持,推荐给大家
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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我喜欢用香菜梗做菜,叶子摘了也难存放,铺油纸上
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步骤2/3
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微波高火3分钟,翻面再1分钟,就已经干了,一捏就碎,隔着油纸捏几下,就很碎了,想要更细就多捏几下,也可以过筛
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最后一步
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我没有捏很碎,菜品上撒一点,大一点更好看,也很香
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-07
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