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苏式玫瑰鲜花月饼唇齿留香

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我系波斯Cat

酥到掉渣的传统苏式玫瑰鲜花月饼，完全按照传统苏式一比一配方，自制馅料好满足，满满玫瑰花香，层层起酥，唇齿留香，软糯清甜而不腻，放清水更加低热量，吃完一个还想继续吃，你就放心炫吧! 参与活动: #中秋节还可以这么过！秋意不寻常，灵感家宴要分享#
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食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
油皮：
、
中筋面粉 100克
、
细砂糖 15克
、
猪油 35克
、
冰水 50克
、
油酥：
、
低筋面粉 80克
、
猪油 40克
、
馅料：
、
玫瑰酱 150克
、
糯米粉 20克
、
低筋面粉 15克
、
白芝麻 15克
、
装饰：
、
食用色素 2克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-06

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