牛肉炒饭的做法

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牛肉炒饭

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一碗神仙般的牛肉炒饭，口感独特，米饭粒粒分明，层次丰富，营养均衡，助力孩子开启元气满满的一天。参与活动: #打卡中小学生营养餐#

食材清单加入采购清单

牛肉调味料 5克

、

牛肉 100克

、

鸡蛋 1个

、

米饭 1碗

、

青豆 30克

、

胡萝卜 30克

、

洋葱 30克

、

小葱 1根

、

食用油 2勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
备好食材
步骤2/11 点击查看大图
切好的牛肉粒撒上牛排专用调料
步骤3/11 点击查看大图
抓匀腌制10分钟
步骤4/11 点击查看大图
胡萝卜丁、青豆焯水
步骤5/11 点击查看大图
起锅烧油，油热倒入鸡蛋液快速炒散盛出备用
步骤6/11 点击查看大图
锅中加少许油，放入牛肉粒炒至变色盛出
步骤7/11 点击查看大图
锅留底油，放入洋葱粒翻炒几下
步骤8/11 点击查看大图
加入焯水的青豆、胡萝卜丁、米饭
步骤9/11 点击查看大图
炒匀后加入牛肉粒
步骤10/11 点击查看大图
再撒上点牛肉调味料，加入鸡蛋、葱花炒匀即可
最后一步点击查看大图
装盘

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-05

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