松茸焖饭
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烹饪步骤
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步骤1/3
1:先将松茸、牛小排、胡萝卜切粒备用。大米提前泡15分钟备用。
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步骤2/3
2:锅内放入一小块黄油融化,先将牛小排炒出油脂,再放入松茸和胡萝卜炒香,加入酱油调味,最后放入大米翻炒均匀,直接倒入电饭煲,加比平时煮饭少点的水,平时煮饭1:1.5,那我就放了1:1.4的水差不多,等待煮好后撒上葱花搅拌均匀即可!
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最后一步
用黄油煎几片松茸,可研磨少许海盐黑胡椒调味,也可原味,煎至两面金黄,摆在米饭上作为装饰。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-04 · 上海市
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