6寸小米蒸糕（无糯米粉版）
-
步骤1/10
点击查看大图
小米先浸泡4小时以上
-
步骤2/10
点击查看大图
1、小米沥干倒入豆浆机2、打3个鸡蛋黄放小米里3、25.5克玉米油（玉米油比其他油味道淡）
-
步骤3/10
点击查看大图
豆浆机选择果蔬汁模式搅打2次
-
步骤4/10
点击查看大图
打完开盖倒出备用
-
步骤5/10
点击查看大图
蛋清加入5滴白醋蛋清加入25.5克白糖（我这个是低糖版本，给19个月小朋友吃，想要甜一些可以加35-40克都可以的）
-
步骤6/10
点击查看大图
1、打蛋器打发到这种小弯钩状态2、先挖1/3蛋白霜到蛋黄里搅拌均匀，然后再倒回到蛋白霜盆子里，然后搅拌均匀到图二状态
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入模具中并套上保鲜膜
-
步骤8/10
点击查看大图
上锅蒸30-35分钟关火闷3分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
开盖拿掉保鲜膜倒扣过来，趁热吃
-
最后一步
点击查看大图
里面嘎嘎嫩，很细腻
配料简单，易操作，新手可随意把控～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-09-02
小米蒸糕的相关分类
小米蒸糕的相关推荐
-
香甜酥脆的红薯饼
3258704人看过 -
#流感季饮食攻略#小米银耳羹
188790人看过 -
烤箱做糯米粉麻薯简单易会，搅拌搅拌0️⃣失败｜根本停不下来
489745人看过 -
火锅店必点的【红糖糍粑】糯米粉版本
2192722人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以｜红豆糯米糕
2918354人看过 -
红糖红枣发糕#给老爸做道菜#
23951886人看过 -
#女神野餐记#桂花大米蒸糕
175828人看过 -
奶香大米发糕｜宝宝辅食
2773776人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16644700人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11659740人看过 -
#春天的鲜味#豆浆机版香浓玉米汁
171700人看过 -
#打工人的健康餐#蒸的不上火--紫米蒸糕/发糕
162972人看过
