挪威青花鱼丨青花鱼海鲜北非蛋
酸甜开胃的北非蛋配上青花鱼,颜值高味道好,让舌尖品尝不一样的味蕾碰撞。挪威青花鱼源自挪威冰冷纯净的海域,它肉质鲜美,富含优质蛋白质和优质脂肪酸,还含有多种维生素和矿物质。青花鱼只需简单的烹饪,就能尝到这份来自深海的鲜美,享受它带来的健康和美味~ 参与活动: #哈兰德甄选挪威青花鱼 揭秘金牌球员的健康美味秘籍#
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把挪威青花鱼提前拿出解冻
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把冲洗干净的挪威青花鱼用厨房纸吸去水份,鱼身清晰漂亮的青蓝色花纹是它的特有标志,它肉质解美,富含优质蛋白和多种维生素同矿物质,是非常美味健康的深海鱼。
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把挪威青花鱼切成一块块,撒上胡椒粉和海盐抹匀腌制十分钟。
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把配菜食材清洗干净切好
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虾仁和鲜蚝撒入胡椒粉和少许盐拌匀。
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先煎好挪威青花鱼,肥美的青花鱼不吸油还会出油,煎得过程可以闻到非常香的鱼香味。
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步骤7/13
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接着倒入鲜蚝和虾仁也煎一下后盛出。
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步骤8/13
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锅里放入1匙油,倒入洋葱炒出香味。
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步骤9/13
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然后倒入番茄和青椒进去翻炒。
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步骤10/13
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加入番茄酱和盐调味,再加入少许清水煮一下。
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步骤11/13
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接着倒入鲜蚝和虾仁翻炒均匀。
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步骤12/13
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在中间打入一个鸡蛋(手气真好是个双黄蛋)煮至凝固即可。
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最后一步
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最后把煎好的挪威青花鱼摆上,撒入葱花或欧芹碎或黑胡椒粉,漂亮又美味,营养又健康的青花鱼海鲜北非蛋让你一吃难忘,一起开动吧~
可选生食鸡蛋做更好,想鱼口感酥脆可让鱼沾些生粉拌匀再煎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-29 · 广东省
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