冬瓜虾仁煲
-
步骤1/7
点击查看大图
冬瓜去皮切块(不要切太大块,不然会熟的慢)
-
步骤2/7
点击查看大图
虾子去壳去虾线开背,用胡椒粉腌制10分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中倒入适量油,烧热后加入几片姜片爆香
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入虾仁,炒至微微变色
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入冬瓜翻炒一会儿,加入适量盐巴、味精、麻辣鲜(王守义牌)
-
步骤6/7
点击查看大图
接着倒入适量清水(不需要没过它,因为冬瓜本身会生水,那样煮好后就太多水啦~)盖盖中火焖煮10-15分钟
-
最后一步
点击查看大图
熟了后,装盆撒上葱花开吃啦~
冬瓜用的是短的胖的那种品种噢,只有这种品种炒出来的才好吃那种很长的只适合煲汤哈~别买错啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-29 · 福建省
冬瓜虾仁煲的相关分类
冬瓜虾仁煲的相关推荐
-
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
345560人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18191425人看过 -
#零腹担吃夜宵#豉香带鱼
141724人看过 -
#零腹担吃夜宵#好喝无负担冬瓜汤
186635人看过 -
番茄冬瓜汤
673727人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3084468人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25457739人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5987550人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16511701人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11599671人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42394306人看过 -
红烧茄子
71364856人看过