白切柠檬鸭
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鸭子
半只
烹饪步骤
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步骤1/1
柠檬鸭的另一个版本,白切柠檬鸭,超级简单~食材: 半只鸭子(约2斤半)姜5片,米酒5勺酸料: 酸姜1块,酸藠头6个(这俩切丝),青泡椒5个,红泡椒5个,小米辣2个(这仨切碎),山黄皮10个,酸梅1个,酸柠檬2个(这仨去籽再切碎),葱花香菜适量。调料: 2勺黄皮酱,4勺酱油,1勺蚝油,3勺糖,半碗炖鸭的汤,搅拌均匀。怕酸的可以多来点糖。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-26
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