啫啫煲排骨
早上出门解冻的我以为是鸡,回来煮才发现是排骨 ,一样做了ღ(✞╹◡╹✞)ற孩子汤汁都想喝了
-
步骤1/7
点击查看大图
蚝油,老抽,生抽,淀粉,料酒,糖,胡椒粉放进去抓拌,腌20~30分钟(提前腌的,所以我没算这个的时间)
-
步骤2/7
点击查看大图
姜,蒜,小米辣,洋葱切块,切好备用(不吃辣可以不放小米辣,我家娃吃,所以放了三个)
-
步骤3/7
点击查看大图
用的小砂锅(1.1L就只够两人份,建议食材多的买大点)热油炒姜蒜
-
步骤4/7
点击查看大图
放洋葱,小米辣后铺上腌的排骨
-
步骤5/7
点击查看大图
将碗里腌的料全倒进去,然后排骨要炖20到30分钟,我加了点水进去(上次没注意调小火,焦了,刷锅有点心理阴影),盖上盖子大火烧5分钟再转小火焖15分钟,在锅边倒一圈黄酒激香,再焖5~10分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
开盖,香啊……
-
最后一步
点击查看大图
上桌忘了拍了凑合吧,孩子后面用汁泡饭,这些都不够他干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-26
啫啫煲排骨的相关分类
啫啫煲排骨的相关推荐
-
#舌尖上的乡村同款美食#啫啫双脆(鲜虾五花肉煲)
155199人看过 -
#晒出你的团圆大餐#鲍鱼仔啫啫排骨煲
987109人看过 -
黑椒牛肉啫啫煲
433679人看过 -
啫啫芋头排骨煲
35955人看过 -
超快手菜-黄鳝啫啫煲
215408人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18359750人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#啫啫生焗排骨煲
141009人看过 -
啫啫排骨
29176人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25587096人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1002871人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#肥肠啫啫煲
139187人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
981304人看过