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鱼胶炖奶的做法

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鱼胶炖奶

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鲜冻鳕鱼胶

、

牛奶

、

莲子

、

百合

、

桂圆

、

红枣

、

枸杞

、

冰糖

烹饪步骤

步骤1/3
1：鱼胶是鲜冻的，所以直接焯水去除腥味备用。
步骤2/3
2：莲子和百合放置冷藏浸泡一晚备用。
最后一步
3：炖盅里放入鱼胶、莲子、百合、桂圆、去核红枣、枸杞、冰糖、加少量水隔水炖3个小时，最后倒入牛奶再炖10分钟即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-24 · 上海市

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