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海马鱼胶炖汤

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瑗瑗baby

现如今有了小宝宝，除了上班外，一天到晚做得最多的事情就是带娃，一天下来弄得整个人都腰酸背痛的，算着一天也睡不到几个小时，肌肤还暗黄了不少，黑眼圈更不用说了，每天醒来或半夜就觉得整个背部都酸痛得无力翻身。目前做运动改善是不可能的了，唯有在食疗上进行改善，今天我为自己炖了一盅养容颜又能缓解腰酸背痛的炖汤。 这盅炖汤我用的主要食材是鱼胶和海马，鱼胶富含胶原蛋白，女人吃了不仅能养容美颜，还能补气血。海马富含矿物质镁、钙、铁、锌等，具有补肾养血的作用。如今是春季，这些食材又比较滋补，所以我在炖汤里加了淮山、百合、莲子，这样又可以缓解一下热气，做到了又清又补。而肉我用了山鸡肉，使汤水更营养又更具甜味，不会腥。 参与活动: #入秋滋补正当时#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
海马 1公1母
、
鱼胶 20克
、
红枣 4颗
、
干百合 10克
、
山药片 1片
、
莲子 9粒
、
枸杞 10克
、
山鸡肉 1只
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

1、炖汤至少要炖2个小时以上，我一般都是炖3小时或4小时 2、炖汤的肉可以用鹧鸪肉，也可以用乳鸽肉，或是猪瘦肉或排骨肉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-19

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